Gezi
22-05-2017 13:39
İstanbul`un merkezi neresi diye sorsalar, Eminönü-Karaköy hattı derim.

İstanbul`un restorasyon çalışmalarının henüz uğramadığı, dolayısı ile yılların eskitemediği tarihi yapıları burada görebilirsiniz.

Osmanlı zamanından günümüze kadar korunan Mısır Çarşısı, ticaretin merkez bankası Tahtakale ve Anadolu`ya açılan kapı Sirkeci Garı ile günün her anında hareketin bitmediği yerdir Eminönü-Karaköy hattı.

Cansu Tuncali yazıyor.

Öncelikle İstanbul içi ulaşımı ele alırsak, bölgeye gelmek için İstanbul Anadolu yakasından Üsküdar ve Kadıköy’den vapur hatları var. Avrupa yakasında ise otobüs ve tramvaylar ile toplu taşıma kullanarak rahatça ulaşımın sağlanabileceği noktalardır.
Peki burada ne yapılır derseniz; alışverişten, turistik geziye, lezzetli yemeklerden, fasıl muhabbetine her şeyi bulabilirsiniz.
İlk olarak Mısır Çarşısı’nı ziyaret ile başlayabilirsiniz turunuza.

Çeşit çeşit baharatlar, leziz lokumları bu Çarşı’da bulabilir, eğer benim gibi Türk kahvesinden vazgeçemeyenlerdenseniz, taze kahve satılan kahveci dükkanlarından yeni çekilmiş taptaze kahve alabilirsiniz. Buradan da Kapalı Çarşı’ya bağlanıp birbirinden güzel çanta ve kıyafetleri, değerli dokuma halıları ve tasarım kuyumları keşfedebilirsiniz.

Bu Çarşı’dan Tahtakale’ye açılan kapı ile özellikle çeyiz ve yeni doğan çocuk alışverişlerinin yapıldığı bölgeye ulaşırsınız. Ünlü Mahmut Bey Çarşı’sı da buradadır. Kısaca bu Çarşılar da bulamadığınız bir şey olursa, emin olun ki başka yerde bulamazsınız.

Bu Çarşılarda dolaşmak yorar tabi insanı, yemek için hem Çarşı içlerinde hem de çevrede bir dolu yer var. Karaköy ve Eminönü’nde balık ekmek de yiyebilir, afili restoranlarda çeşitli yemekler de.

Sirkeci dönerciler sokağında Cağ Kebabı da deneyebilir, günlük yemek yapan restoranlara da uğrayabilirsiniz. Ama ben değişik bir lezzet yolculuğuna çıkmak isterim derseniz, Sirkeci’de küçük ama lezzeti büyük bir mekandan bahsedeceğim; Can Oba Restoran.

Can Bey uzun yıllar yurt dışında Michelin Yıldızlı şefler ile çalışmış bir şef. Bu küçük restoranda yiyebileceğiniz yemeklerden bazıları da şöyle; Mürdüm eriği soslu geyik eti, keçi peynirli domatesli lazanya, özel mantar soslu biftek, cevizli risotto gibi dünya mutfaklarından birçok enfes tat var.

Can Bey tüm yemekleri sipariş sonrasında hazırlıyor ve sizi küçük bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Hele mevsime özel kendi yapımı dondurmaları ve peynir pastaları da yemek üzerine mükemmel bir kontrast oluşturuyor. Yemek için ayırabileceğiniz biraz geniş zamanınız varsa Dünya ve Avrupa’dan ödüller alan Can Bey’in restoranına uğramanızı tavsiye ederim.

Eğer bir çay molası vermek istiyoruz derseniz de; Tarihi tatlıcı Hafız Mustafa’yı öneririm. Çeşit çeşit muhallebileri en gözde olanlardır. Mevsime özel tatlar ile de hazırladığı sütlü tatlıları ile Sirkeci Garı manzarasına karşı çay keyfi yapabilirsiniz. Hafız Mustafa’nın Eminönü’nde de şubesi vardır.

Gezimize dönersek; Eminönü ve Karaköy’de Galata köprüsünün üstü de altı da ayrı güzeldir. Üstünde balık tutanları izleyip, eski Türk filmlerindeki sahnelerinin hatıraları gözlerinizin önüne gelirken eşsiz İstanbul manzarasını yaşayabilir, altında ise çayınızı Sultanahmet’e karşı yudumlayabilirsiniz.

Karaköy’e geldiğinizde tatlı yememişseniz ise ilk adresiniz Karaköy Güllüoğlu olmalı. Burası Karaköy’ün merkez bankası olarak adlandırılır. Tüm turistik kitaplarda da uğranması gereken yerler arasına giren bu tatlıcının buradan başka şubesi yok.

Leziz baklavalar ve kadayıflar, Ramazan’da mükemmel güllaç, sabah kahvaltılarında da sıcacık su böreği çeşitleri ile tatları damağınızda kalacak cinsten buradaki lezzetler. Karaköy’ün içinde ise size önerebileceğim yemek mekanı Karaköy Lokantası’dır. Her gün taptaze yapılan yemekleri, nezih atmosferi ile değerlendirebileceğiniz adreslerden biri.

Karaköy’den ister Galata Kulesi tarafına yürüyüp, kulenin tepesinden İstanbul’u 360 derece seyredebilir, ya da direkt Taksim Tünel’e bağlanabilirsiniz. Ayrıca Karaköy’den Tophane tarafına yürüyüp çay keyfi için sahildeki kafelere de oturabilirsiniz.
Turunuza sergi gezisi de eklemek isterseniz, Tophane’de yer alan İstanbul Modern’e de sergi gezmek için uğrayabilirsiniz. Perşembe günleri ücretsiz giriş hakkına sahipsiniz, bunu da belirtmek de yarar var.

Tabii buralar bir günde gezilecek yerler değil, onu da belirtelim. Bu çevrede konaklamak isterseniz Sirkeci içinde dünyaca ünlü otellerde de konaklayabilir, bölgeye yakın Sultanahmet içindeki daha uygun turistik otelleri de değerlendirebilirsiniz. Kadıköy’den bölgeye ulaşım da kolay olduğu için Kadıköy çevresinde daha uygun konaklama seçenekleri de bulabilirsiniz.

Bugün Tarihi yarımada içindeki Eminönü-Karaköy hattında küçük bir gezintiye çıktık. İleriki dönemlerde yine bu bölgeye özgü yazılarım olacak.

Takipte kalın efendim, sevgilerle…

Cansu Tuncali




Yorumlar Toplam 0 Yorum Yapılmış
Bu Haber İçin Henüz Yorum Yapılmamış