Ahi Evran Üniversitesi İktisat bölümü mezunu olan deneyimli yönetici kariyeri süresince önemli otel zincirlerinde ve otellerde üst düzey görevlerde bulundu.Şükrü Aytaç, 20 yıla yaklaşan kariyer yaşamı boyunca birçok başarılı projeye imza attı,yiyecek & içecek yönetimi alanında birçok kişiyi yetiştirerek sektöre kazandırdı.

Yönetimde vizyoner bakış açısına ve innovatif yaklaşıma önem veren Aytaç için ekip ruhu anlayışı son derece önemli.Aytaç'a göre otelcilikte başarı aynı hedeflerde birleşerek sinerji oluşturabilen bir takıma ve liderlik anlayışına bağlı.Sektörde multidisipliner yönetim anlayışı ile tanınan Aytaç gençlere eğitimler vermeye ve danışmanlık hizmetleri sunmaya devam ediyor.

Turizm sektöründe geniş bir operasyonel deneyime sahip olan başarılı yönetici başarılar ile taçlandırdığı kariyer yolculuğuna artık Zeniya Hotels'te Yiyecek & İçecek Hizmetleri Müdürü olarak devam edecek.

Kendilerine yeni görevlerinde başarılar dileriz.