Bozkurt, 1999 yılında TUREM ile başladığı kariyer yolculuğunda Türkiye, Dubai, Tunus, Libya, Irak, Abu Dhabi gibi ülkelerde çalışma fırsatı buldu. 2006 yılında Rixos Hotel Bodrum'da Chef de Partie olarak çalışmaya başladı ve 2020 yılında Executive Sous Chef olarak görev aldı.
2021 yılında Titanic Luxury Collection'da Executive Sous Chef görevini üstlendi. Bozkurt, geleneksel ve modern pişirme tekniklerini mevsimsel ve yerel lezzetlerle birleştirerek dünya mutfakları üzerine yaratıcı teknikler ve reçeteler geliştirmeyi seviyor.
Kendilerine yeni görevlerinde başarılar dileriz.
DENEYİMLİ EXECUTIVE CHEF ÖMER BOZKURT HYDE BODRUM'DA EXECUTIVE CHEF OLARAK GÖREVE BAŞLADI !
Deneyimli Executive Chef Ömer Bozkurt, Londra merkezli otelcilik zinciri Ennismore’un, Türkiye’deki ilk lifestyle konseptli markası Hyde Bodrum'da Executive Chef olarak göreve başladı .
22 Ocak 2024 - 13:26
YORUMLAR