Başarılı otelcilik kariyerine Amerika Birleşik Devletleri ve Maldivler’deki görevlerinin ardından Türkiye'de devam eden Tahir Türkgöz, 2020 yılından bu yana Papillon Hotels’te Grup F&B Direktörü olarak görev yapıyor.

Ödül ile ilgili değerlendirmelerde bulunan başarılı yönetici Tahir Türkgöz yaptığı açıklamada;“Farfalle A'la Carte Restaurantımız zengin şarap menüsü ve İtalyan mutfağındaki eşsiz lezzetleri ile Wine Spectator tarafından 2022 Mükemmellik Ödülü'ne layık görüldü.Dünya çapındaki bu ödülü Antalya’da alan tek restaurant olmamız ayrı bir mutluluk.Bu bağlamda hizmet kalitemizi taçlandırmış olduk.Menümüzde Fransa, İtalya, Şili, Almanya, Yeni Zelanda ve Güney Afrika gibi ülkelerin seçkin şarapları yer alıyor. Papillon Hotels olarak bu listede kalıcı olmayı ve Papillon Hotels'in gastronomi felsefesini  ve bu alandaki başarılı çalışmalarını dünya çapında tanıtmayı hedefliyoruz.” İfadelerini kullandı.