Serkan Mavi gibi tecrübeli bir ismi kadrosuna katan Calimera Serra Palace Hotel bu transfer ile Manavgat bölgesinde büyük ses getirdi.

Uzun yıllar Amerika’da görev aldıktan sonra ilk defa Antalya’da görev alacak olan tecrübeli isim Akdeniz Bölgesi ve Manavgat Turizmi için büyük şans.

Manavgat bölgesine duayen şef: Serkan Mavi

44 faklı ülkede kalan ve  bir çok farklı mutfak kültürü alanında uzman olan Serkan Mavi; özellikle Moliküler Gastronomi, Steak House, Tex Mex Mutfağı, İtalyan Mutfağı, Fransız Mutfağı, Hindistan Güney Gahon Mutfağı, Avrupa ve Uzak Doğu Mutfağı, Kosher Mutfağı uzmanlıkları ile göze çarpıyor.

Dünyanın en ünlü isimlerine yemek verdi.

Dünyada ilk defa "Buzda Balığı" ve "Vejeteryan Döneri" çıkararak lezzet severler ile buluşturan deneyimli şef, Dünyanın en ünlü isimlerine ve dünyaca ünlü devlet adamlarına eşsiz lezzetler sundu.

Bu isimler arasında ABD Başkanı George Bush, NBA’in dünyaca ünlü oyuncusu Michael Jordan, milyonların sevgilisi dünyaca ünlü şarkıcı Beyonce, Eric Clapton,  Michell yıldızları gibi isimlerde bulunuyor.Duayen şef Serkan Mavi, Türk Milli Futbol takımına, NBA Basketbol takımlarına hatta Nasa Uzay Merkezi’ne özel olarak menüler hazırladı ve yemek çıkardı.

Antalya turizmine dünyaca ünlü Executive Chef.

Eşsiz lezzetleri ve kaliteli sunumu ile dünyanın en popüler şefleri arasında kendine zirvede yer bulan Serkan Mavi Türk mutfağının gururu oldu. Daha önce her biri alanında marka olan Marriot ve Ramada Plaza gibi dev otel zincirleri açılışlarında görev alan Serkan Mavi, bundan sonra mutfak sanatını Calimera Serra Palace Hotel için konuşturacak.

Calimera Serra Palace Hotel Serkan Mavi gibi tecrübeli bir ismi Antalya turizmine katarak çok büyük bir işe imza attı.Deneyimli şefin Antalya turizmine çok şey katacağı kesin.

Kendilerine yeni görevlerinde başarılar diliyor, Antalya’ya ve Türk Turizmine hayırlı olsun dileklerimizi iletiyoruz.